Home Roaster Chile ofrece una unidad única de Skywalker Delta , anticipo de la importación que viene en camino.
ENTREGA INMEDIATA

ESPECIFICACIONES:

Nombre: Akimita Skywalker Delta

*Material: Acero Inoxidable & Aluminio

*Potencia: 1000W

*Voltaje: 220-240V/50-60HZ，

*Capacidad recomendada: 350-400g

*Transferencia de calor: Tambor rotatorio (con motor mejorado y velocidad ajustable)

*Sistema dual de control de tueste: sistema de desarrollo propio (sistema AK ) y conexión con Artisan 

*Monitoreo dual temperatura: Temperatura de granos y del aire 

*Tamaño de tubo para humo:  1m x 7.1cm

*Tamaño: 49.2*26.4*40.2CM

*Peso neto: 10kg

 

Contenidos

Máquina*1, Revolvedor*1, Escobilla*1, Cuchara para granos*1

 

Detalle sobre sistema dual

*Sistema AK: Tiempo de carga y descarga, temperatura de carga y descarga, punto de inflexión, fin secado, 1er crack, 2do crack, tiempo de tueste, curva BT, curva de calor pueden ser verificados en el perfil.

*Sistema Artisan: Potencia y aire se pueden ajustar desde Artisan. Artisan muestra temperatura en tiempo real y perfil preseteado. 

 

Esta máquina fue probada en fábrica antes de salir. Puede presentar pequeños residuos de granos de café, lo cual es un fenómeno normal. 

 

Recomendaciones de Seguridad

1. Por favor lea el manual en detalle antes de usar

2. Por favor no tostar otros productos diferentes del café

3. Por favor verificar la información de granos verdes, cantidad tostada y tipo de máquina usada en perfiles compartidos por otras personas, y ajustar el perfil de acuerdo a esta tostadora, si fuese necesario

4. No calentar por largos periodos de tiempo con potencia sobre 80 si el ventilador está apagado o bajo 50, puesto esto podría causar sobrecalentamiento y detener el tueste. 

5. Tras muestrear y observar los granos con la cuchara, asegúrese de girar a la derecha y asegurar la cuchara tras volver a insertarla, para evitar su caída o que se quemen los granos en su interior. 

6. La capacidad de tueste óptima es 350 a 400 gramos. Si la temperatura ambiente baja de 15°C, se recomienda reducir la cantidad a 300-350 gramos. Para granos en que no se esté seguro de qué perfil seleccionar, se recomienda utilizar 031 o 032.  

 

Recomendaciones de uso

1. "INJECT TEMP" Se refiere a la temperatura a alcanzar en el precalentamiento. Ajsutar este valor resultará en un punto de inflexión distinto, afectando el ritmo del tueste.  

2. Tras precalentar a la temperatura seleccionada, la cámara de tueste mantendrá automáticamente esta temperatura por 15 minutos. Si su temperatura ambiente está bajo 15°C, se recomienda mantener la temperatura por 10-15 minutes tras precalentar, lo cual ayudará a un mejor tueste posterior.

3. La máquina comenzará a tostar automáticamente si el precalentamiento se completó, los granos entraron a cámara y la temperatura baja 20°C. Si se ingresan los granos antes de completar el precalentamiento, se deberá presionar ‘INJECT’ y ‘Start’ para comenzar el tueste.

4. En modo manual, para un desarrollo estable de la temperatura, no se recomienda hacer ajustes significativos de calor o ventilador durante el tueste.

5. Cuando usted encuentre que la velocidad de tueste (en términos de temperatura / ROR) es muy lenta o muy rápida en modo automático, puede hacer click  ‘Manual' para pasar a modo manual.

6. Se puede usar una tarjeta de memoria para cargar y guardar perfiles.