Skywalker Cubean - Tostadora de café 200g

Control preciso de tueste para microlotes y café de especialidad

La Skywalker Cubean es una tostadora eléctrica de café diseñada para quienes desean controlar completamente el perfil de tueste sin necesidad de una máquina industrial. Con una capacidad ideal de 200 g por lote, tambor de alta eficiencia y control inteligente de temperatura, permite desarrollar perfiles consistentes y reproducibles para café de especialidad.

Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico de 700 W y tambor de tostado optimizado, el calor se distribuye de manera uniforme entre los granos, favoreciendo una caramelización pareja y el desarrollo completo del perfil aromático del café. 

La Cubean combina modos automáticos y manuales, lo que la hace ideal tanto para quienes se inician en el tueste como para tostadores experimentados que quieren experimentar con curvas y microlotes.

Su diseño compacto permite instalarla fácilmente en cocina, laboratorio de tueste o cafetería pequeña, convirtiéndola en una herramienta perfecta para aprender, experimentar y perfeccionar perfiles de café.

Características principales

Tambor de tostado de alta eficiencia

El tambor con circulación de aire optimizada asegura una transferencia de calor uniforme, ayudando a lograr un desarrollo consistente de los granos.

Modos de tueste automáticos y manuales

Incluye perfiles automáticos preconfigurados y modo manual para ajustar temperatura y flujo de aire según el perfil deseado.

Sistema de perfiles inteligentes

Cuenta con múltiples perfiles de tueste diseñados para distintos orígenes y procesos de café, permitiendo resultados consistentes incluso para principiantes. 

Enfriamiento rápido

El sistema de enfriamiento reduce rápidamente la temperatura de los granos después del tueste, preservando los compuestos aromáticos.

Colector de cascarilla integrado

Mantiene limpio el equipo y facilita el mantenimiento durante sesiones de tueste.

Especificaciones técnicas

• Capacidad de tueste: 150 – 300 g (óptimo 200 g)
• Potencia: 700 W
• Tipo de tostado: tambor
• Sistema de calentamiento: eléctrico
• Voltaje: 220-240 V / 50-60 Hz
• Peso: aprox. 7.5 kg
• Dimensiones: 320 × 208 × 275 mm
• Sistema de enfriamiento: bandeja dedicada con ventilación
• Modos de operación: automático y manual

Ideal para

• Home roasters que quieren comenzar a tostar café
• Desarrollo de microlotes y perfiles experimentales
• Cafeterías que quieren probar nuevos orígenes
• Tostadores que necesitan una máquina de laboratorio